Moshenpa Weißer Pfeffer
Es ist ein Pfeffer, der aus dem inneren Kern der Pfefferpflanze gewonnen wird. Weißer Pfeffer wird aus vollreifen Pfefferkörnern hergestellt, die in Wasser eingeweicht werden, um ihre äußere Schale zu entfernen, was ihm im Vergleich zu schwarzem Pfeffer ein milderes und saubereres Aroma verleiht.