Master Kong (Kang Shi Fu) Instantnudeln mit scharfem Rindfleischgeschmack
Das ist eine Packung Master Kong (Kang Shi Fu) Instantnudeln mit scharfem Rindfleischgeschmack, eine der bekanntesten und beliebtesten Instantnudelsorten in China. Die leuchtend orangefarbene Verpackung zeigt das fröhliche Koch-Maskottchen der Marke in der oberen linken Ecke und eine große Schüssel mit tiefroter, herzhafter Rindfleischsuppe mit grünen Garnierungen auf der Vorderseite. Die kräftigen grünen und weißen chinesischen Schriftzeichen lesen sich als „香辣牛肉面“ (Xiānglà Niúròu Miàn), was „Duftende und scharfe Rindfleischnudeln“ bedeutet, und es ist Teil ihrer „Classic“-Serie (经典). Im Inneren finden Sie typischerweise einen Block getrockneter Weizennudeln, begleitet von einem Gewürzpulverpäckchen, einem flüssigen Pastenpäckchen mit Rinderfett und Gewürzen sowie einem kleinen Päckchen dehydriertem Gemüse.
Zur Zubereitung geben Sie einfach die Nudeln und Gewürze in eine Schüssel, fügen etwa 500 ml kochendes Wasser hinzu und lassen es drei bis fünf Minuten zugedeckt ziehen, bevor Sie es umrühren und servieren.
Wie ist das Würzen für Sie – mögen Sie es eher scharf, oder fügen Sie normalerweise noch etwas hinzu, um es auszugleichen?