Fenchel

Es gehört zur Familie der Karotten

Gesundheitsvorteile: Fenchel ist reich an Ballaststoffen und deckt mehr als 25 Prozent des Tagesbedarfs. Außerdem enthält er Kalium, das für einen niedrigen Blutdruck entscheidend ist. Er enthält die Vitamine A, C, B6 und viele weitere, die freie Radikale, die zu vorzeitiger Hautalterung führen, in Schach halten.

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